Часть I
- 12 б.Какова основная роль консерванта, добавляемого в пищевой продукт?
- A)Усиление цвета продукта.
- B)Замедление порчи, вызываемой микроорганизмами.
- C)Повышение энергетической ценности продукта.
- D)Придание продукту сладкого вкуса.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: B) Замедление порчи, вызываемой микроорганизмами.
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 22 б.Что означает предельно допустимая концентрация загрязняющего вещества в определённой среде?
- A)Наименьшая концентрация, которую можно обнаружить с помощью метода анализа.
- B)Концентрация, при которой вещество становится видимым невооружённым глазом.
- C)Максимальная концентрация, допустимая нормами защиты для данной среды.
- D)Концентрация, при которой вещество полностью растворяется в данной среде.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: C) Максимальная концентрация, допустимая нормами защиты для данной среды.
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 32 б.Какова основная функция поверхностно-активных веществ в моющем средстве?
- A)Способствование отделению и удалению жирных загрязнений с помощью воды.
- B)Окрашивание очищаемой поверхности.
- C)Ароматизация воздуха после уборки.
- D)Повышение жёсткости воды, используемой для стирки.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: A) Способствование отделению и удалению жирных загрязнений с помощью воды.
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 42 б.Что обозначает код типа E в списке ингредиентов пищевого продукта?
- A)Энергетическую ценность одной порции продукта.
- B)Дату, до которой можно употреблять продукт.
- C)Номер партии, к которой относится продукт.
- D)Идентификацию пищевой добавки в европейской системе кодирования.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: D) Идентификацию пищевой добавки в европейской системе кодирования.
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 52 б.Определите истинность утверждения: «Результат ниже предела обнаружения метода анализа доказывает полное отсутствие искомого вещества в пробе.»
Ответ и критерии оценивания
Ответ: Неверно
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 62 б.Определите истинность утверждения: «После первого вскрытия лекарственного препарата необходимо соблюдать указанный в инструкции срок использования после вскрытия, даже если срок годности, указанный на упаковке, не истёк.»
Ответ и критерии оценивания
Ответ: Верно
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
Часть II
- 74 б.Дополните утверждение названием соответствующего понятия: Наименьшая концентрация вещества, которую можно обнаружить с помощью метода анализа, называется ………… метода.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: пределом обнаружения
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 84 б.В пробе воды определили концентрацию загрязнителя: . Предельно допустимая концентрация для этого загрязнителя составляет . Определённая концентрация в ………… раз больше предельно допустимой концентрации.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: 3 · 3,0 · 3.0
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 94 б.Взрослому пациенту врач назначил дозу действующего вещества на один приём. Согласно инструкции, каждая таблетка лекарственного препарата содержит этого вещества. Чтобы соблюсти назначенную дозу, пациент должен принять ………… таблетки за один приём.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: 2 · 2,0 · 2.0
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
Часть III
- 1012 б.Примените инструкции на этикетках трёх продуктов, имеющихся в доме. Для каждой ситуации укажите правильное действие и обоснуйте его соответствующей инструкцией. а) На упаковке лекарственного препарата написано: «Хранить при температуре от до , в оригинальной упаковке». В комнате , а в холодильнике . Выберите место хранения: шкаф в комнате, недоступный для детей, или холодильник. б) На этикетке чистящего средства написано: «Не смешивать с другими чистящими средствами». Один человек предлагает смешать его с другим моющим средством для более сильного эффекта. Укажите, как следует использовать это средство в данной ситуации. в) На упаковке сока написано: «После вскрытия хранить в холодильнике и употребить не более чем в течение дней». Сок был вскрыт дней назад и всё время хранился в холодильнике. Укажите, можно ли ещё употреблять его согласно инструкции.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: а) Лекарственный препарат хранят в шкафу в комнате, в оригинальной упаковке, так как температура входит в указанный интервал. б) Средство используют отдельно, не смешивая с другим моющим средством, согласно запрету на этикетке. в) Сок больше употреблять нельзя, так как со времени вскрытия прошло дней, что превышает срок в дня, даже если он хранился в холодильнике.
- 12 б. — За каждую из трёх ситуаций: правильное действие — 2 балла; обоснование соответствующей инструкцией и данными — 2 балла. Правильно сформулированы все три действия и их обоснования.
- 8 б. — Две ситуации решены полностью, с правильным действием и обоснованием, а для третьей правильный ответ не дан.
- 4 б. — Одна ситуация решена полностью, с правильным действием и обоснованием, а для остальных правильные ответы не даны.
- 2 б. — Указано только одно правильное действие, без правильного обоснования.
- 0 б. — Не указано ни одного правильного действия и ни одного правильного обоснования, либо ответ отсутствует.
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
- 1114 б.Семья из села Республики Молдова получает результаты анализа воды из двух колодцев. Для этой задачи предельно допустимая концентрация нитратов составляет . Колодец A: концентрация нитратов равна . Колодец B: результат — «нитраты не обнаружены»; предел обнаружения метода равен . В условиях этой задачи результат «не обнаружены» показывает, что значение концентрации ниже предела обнаружения, но не обязательно означает, что нитраты отсутствуют. Сосед рекомендует кипятить воду из колодца A до тех пор, пока объём не уменьшится с до . В этих условиях нитраты полностью остаются в воде. а) Определите, соответствует ли вода из колодца A указанному пределу для нитратов. Обоснуйте числовым сравнением. б) Укажите, подтверждает ли результат для колодца B соблюдение того же предела. Обоснуйте, используя оба предела. в) Вычислите концентрацию нитратов в воде из колодца A после описанного кипячения. г) Оцените рекомендацию соседа в связи с проблемой нитратов и предложите безопасную меру по выбору питьевой воды до получения убедительных результатов.
Ответ и критерии оценивания
Ответ: а) Нет: . б) Соблюдение предела не подтверждается: концентрация ниже может превышать . в) . г) Рекомендация неподходящая, так как концентрация нитратов повышается. Для питья используют воду из источника, пригодность воды из которого для питья подтверждена проверкой.
- 14 б. — В пункте а): правильный вывод — 1 балл; правильное числовое сравнение — 1 балл. В пункте б): указано, что соблюдение предела не подтверждается — 1 балл; правильно сравнены предел обнаружения и предельно допустимая концентрация — 1 балл; объяснена возможность несоответствующей концентрации ниже предела обнаружения — 2 балла. В пункте в): определена масса нитратов или использован равноценный способ расчёта на основе сохранения этой массы — 2 балла; правильно вычислена конечная концентрация, с единицей измерения — 2 балла. В пункте г): рекомендация отвергнута, и отказ от неё обоснован увеличением концентрации — 2 балла; предложено использование источника, пригодность воды из которого для питья подтверждена проверкой, — 2 балла.
- 10 б. — Пример ответа на 10 баллов: полностью решены а), в) и г), без правильной интерпретации в б). За любой другой неполный ответ суммируются баллы за выполненные критерии.
- 6 б. — Пример ответа на 6 баллов: полностью решены а) и в), без других правильных элементов.
- 2 б. — Пример ответа на 2 балла: решён только а), с правильным выводом и правильным числовым сравнением.
- 0 б. — Ответ отсутствует или не удовлетворяет ни одному критерию оценивания.
Ответ и критерии видны с бесплатным аккаунтом
Ученика, учителя или родителя — без карты и без школы. В аккаунте сохраняются и твои результаты.
Прочитал весь тест? Теперь проверь себя
Реши его онлайн и сразу узнай оценку — бесплатно. Или сделай новый, как тот, что даст учитель, по той же теме: ИИ составит его за пару кликов и проверит.
